如何用巴氏杀菌机为健康食品保驾护航?
12-25 2021
1、巴氏灭菌的应用领域 一些食品类,尤其是牛奶、蛋黄等食品,巴氏灭菌主要是毁坏很有可能存有的病菌,如结核菌和沙门菌。此外,大部分食品类,如葡萄酒、水果酒(红酒)和水果汁等选用巴氏灭菌的目地是以降微生物菌种和酶数量来增加商品的仓储储存期限。
巴氏杀菌机的操作方法
12-25 2021
在巴氏灭菌及喷淋冷却机中的各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,也就是灭菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热。
拌馅机有哪些产品性能?
11-23 2021
1、在使用的过程中,拌馅机能够直接将还没有解冻的肉块或者是鲜肉来直接进行绞切和搅拌,将其绞切搅拌均匀。 2、拌馅机厂家的产品还具有省电耐用、方便快捷等产品性能,还具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、易于清洁和保养、可靠卫生等产品优点。
拌馅机所具有的特点
11-23 2021
1、在使用的过程中,拌馅机具有作业效率高,混料速度快的产品特点。 2、拌馅机厂家告诉大家,工作人员在使用的时候,拌馅机的操作简单,出现故障的话在维修方面也比较方便。
真空浸糖锅适用于多种果脯产品的加工,蜜饯果脯浸糖...
11-23 2021
传统上,浸糖通常是通过多次煮沸,然后自然浸泡多次来完成的。完成浸糖需要四十八到七十二小时。同时,为了使果脯含糖量均匀,必须不断搅拌,不仅使果脯加工周期长,而且劳动强度大,卫生条件差,废品率高。用真空罐浸糖得到的产品色泽鲜嫩,果香浓郁,不结晶,不倒糖,渗糖多,块状大,产量高,是替代传统浸糖工艺的理想...